หัวหอมสีเขียวสับแห้งแห้ง

‌ หัวหอมสับแห้งผลกระทบหลักของการคายน้ำรวมถึงการยืดอายุการเก็บรักษาลดปริมาณและน้ำหนักการอำนวยความสะดวกในการจัดเก็บและการขนส่งและการใช้งานที่สะดวกในการปรุงอาหาร

หัวหอมหลังจากการคายน้ำรักษารสชาติและสารอาหารของพวกเขาและในเวลาเดียวกันปริมาณน้ำก็ต่ำมากและไม่ง่ายที่จะผสมพันธุ์แบคทีเรียและเชื้อราดังนั้นพวกเขาจึงสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานเป็นเวลาหลายเดือนหรือหลายปี ‌1. หัวหอมที่คายน้ำมีขนาดเล็กน้ำหนักเบาและใช้พื้นที่น้อยลงซึ่งสะดวกสำหรับการจัดเก็บและการขนส่งและเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกลและการจัดเก็บระยะยาว ‌1 เมื่อปรุงอาหารหัวหอมที่ขาดน้ำจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณน้ำที่เหมาะสมเพื่อฟื้นฟูสถานะเดิม ใช้งานง่ายและเหมาะสำหรับวิธีการปรุงอาหารที่หลากหลาย ‌

นอกจากนี้ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสที่สะดวกและมีคุณค่าทางโภชนาการหัวหอมที่ขาดน้ำมีแนวโน้มตลาดในวงกว้าง พวกเขาไม่เพียง แต่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับอาหารที่สะดวก แต่ยังช่วยให้ บริษัท อาหารมีวัตถุดิบที่มั่นคงและลดต้นทุนการผลิต ‌ หัวหอมที่คายน้ำสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติและรสชาติของอาหาร ในเวลาเดียวกันพวกเขาอุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ เช่นวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีผลต่อการดูแลสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพของมนุษย์ ‌